酸梅汤和杨梅汤的区别在于：
杨梅汤是一道饮品，制作材料有杨梅、山楂干等等。酸梅汤有利于身体酸碱平衡：酸梅中含有多种维生素，尤其是维生素B2含量极高，是其他水果的数百倍。
酸梅汤是中国传统的消暑饮料，制作原料主要有乌梅、山楂、陈皮、桂花、甘草、冰糖等材料。